A AGROFLORESTA é um resgate do conhecimento tradicional de relacionamento com a terra. A partir da observação dos processos da natureza e na perspectiva de sermos um dos seres participantes da grande orquestra, realizamos uma agricultura que valoriza a Biodiversidade, cria vida e abundância, nutre e regenera os solos, restaura o ciclo da água, e gera alimentos diversos e de alta qualidade e valor nutricional. Desde 1997 plantamos agroflorestas na Fazenda São Luiz. Foram e são várias experiências em diversos contextos para muitos objetivos. Muita história para contar destes anos todos. O nosso grande inspirador Ernst Gotsch nos acompanhou de perto por mais de 10 anos vindo com frequência à Fazenda para consultorias e cursos. Somos muito gratos.

Ao perceber toda a grandeza da Agrofloresta e seu potencial pedagógico e curador, concebemos o Projeto Arte na Terra, que propicia que as pessoas (crianças, jovens e adultos) possam participar deste fluxo, dos plantios, manejos e colheitas, e assim viver a experiência desta transformação. Uma nova visão de mundo, novas lentes para olhar a natureza e refletir sobre nosso papel enquanto humanidade, a dimensão do cuidado e amor à terra… A semente da agrofloresta vem sendo plantada em várias pessoas que visitam a Fazenda São Luiz desde 2001.

Dentre as áreas agroflorestais da Fazenda para se conhecer e vivenciar:

Hortas sucessionais desenho realizado por Ernst Gotsch em curso em 2014. Linhas de árvores e bananeiras, plantadas em sentido Leste-Oeste, com entrelinhas de aproximadamente 6 metros com canteiros de hortaliças no meio. Horta pedagógica e experimental onde realizamos a maioria dos trabalhos com as crianças e adolescentes. A produção abastece o refeitório com verduras frescas e alimentos de alta qualidade.

Área do Café plantada em 2004, em esquema de linhas duplas de árvores nativas e frutíferas, com entrelinhas largas para cultivo de anuais dos primeiros anos. Com o tempo, a área ficou mais sombreada e optamos pelo café como carro chefe. Entre as árvores, destaque para abacateiros, baru, limão, mutambo, tamboril e a imponente Sumaúma protegendo a área.

Área nova plantada a partir de 2018, uma nova experiência de transformação de pastagens em agroflorestas, com foco na produção de café. A partir das experiências acumuladas, iniciamos o plantio desta área com linhas de árvores frutíferas e mogno africano, entremeadas com linhas de café com árvores. Todas criadas por muita mandioca, milho, feijão guandu, mamona, urucum, gliricidias…

Área do Canal “quintal” do refeitório com frutíferas e árvores manejadas desde 2000. Mistura de espécies frutíferas e nativas. Próximo a esta área está um canteiro com medicinais e aromáticas.

Ser humano medicinal canteiro com formato humano com as plantas medicinais plantadas em cada parte do corpo referente ao seu potencial curativo. Local sagrado de plantio, colheitas, manufatura de tinturas e pomadas, e conversas sobre saúde, conhecimentos tradicionais e o poder das plantas para a cura.

Bordadura do Fragmento florestal e Corredor áreas plantadas a partir de 1999 junto a um fragmento em degradação com objetivo de proteção e restauração do fragmento. O Corredor (passarela) conecta dois fragmentos florestais, tem 2 km de comprimento e 50 m de largura. Área de manejo menos intensivo com café, seringueira e espécies arbóreas nativas como gairova, jatobá etc;

O Mutirão Agroflorestal é uma ONG, fruto de um movimento agroflorestal iniciado em 1996. Sua sede é na Fazenda São Luiz onde promovemos cursos de agrofloresta, estágios, mutirões e encontros. A missão da instituição é contribuir para a construção de sociedades sustentáveis através de uma rede de integração de pessoas em torno da aprendizagem, vivência, experimentação e estímulo à produção agroflorestal. O Mutirão é grande parceiro do Arte na Terra na promoção da agrofloresta enquanto filosofia de vida e lógica para a relação dos seres humanos com o ambiente.

Saiba mais sobre o trabalho do Mutirão Agroflorestal no site: www.mutiraoagroflorestal.org.br